:: Hoofdpagina
:: Achtste Regiment
:: Ala Sancti Lagani
:: Draecken
:: Golden Wing
:: Legioen
:: Maanwolven
:: Smashing Engineers
:: Wolfguard
:: Uruk-Hai
:: Draconia
:: Elvandar
:: Carthagonia
:: Novindus
:: Wolfmark
:: Wolfsgarth
:: Adelaars
:: Legioen
:: Adel
:: 2008
:: 2007
:: 2006
:: 2005
:: 2004
:: 2003
:: 2002
:: Adelaar (lid)
:: Avatar
:: Drachenfest
:: New Order
:: Inschrijvingslijst Avatar
:: Adelaarslied Vol.I
:: Adelaarslied Vol.II
:: Trailer
:: Documenten
:: Recepten
:: LARP Verenigingen
:: LARP Materialen
:: Regiments & Friends
:: Middeleeuws Eten
:: Structuur
:: Statuten
:: Huishoudelijk Reglement
:: Contact
:: Sponsors
Made By Cabron Design
|
Hutspot
Ingrediënten
Bereiden
Zet de bonen de avond van te voren in de week.
Voeg het zout toe en kook de bonen in ong. 60 minuten op een matig vuur gaar.
Voeg de laatste 30 minuten de geschilde en in stukken gesneden groenten toe.
Door roeren en gaar laten worden. Let op droogkoken. Voeg zo nodig water toe.
Deze hutspot wordt niet gestampt en hoeft ook niet afgegoten te worden.
Serveer in diepe borden, met zuurdesembrood en grove mosterd.
Dit is een “eenvoudige” pot. Wie het luxer wil kan met de bonen een laurieblad en, of een kruidnagel meekoken.
Wel verwijderen, voor de groenten erbij gaan.
Of kook een stuk van ongeveer 200 gram klapstuk, of dezelfde hoeveelheid pekelvlees, mee met de bonen.
Dit pekelvlees is te verkrijgen bij sommige slagers, of bij Surinaamse toko's.
Voeg dan geen zout toe, want dat heeft het vlees al voldoende.
|
